Unsere Speisekarte

Feldsalat mit gebratenem Speck,
gehacktem Ei und Balsamico
10,50 €

Scampi in Knoblauchöl
10,50 €

Ziegenkäse gratiniert
mit Feigensenf, Balsamico und
kleinem Salatbouquet
12,50 €

Die Klassiker

Austern p. Stück
3,50 €

Vier Austern überbacken
16,00 €

,,Trois Gratin’’
Muscheln, Scampi und Schnecken überbacken
15,80 €

Gänsestopfleberterrine nach Art des Chefs
mit gebratener Apfelscheibe und Sc. Cumberland
18,50 €

**

Kartoffelsüppchen
mit gebratenem Speck,Trauben und Croutons
7,50 €

Tagesaktuell

Tafelspitz aus dem Sud
mit Meerrettichsauce, Salzkartoffeln und Rahmwirsing
19,50 €

1/2 Ente
mit geschmorten Früchten
Cassissauce und Kartoffelsouffle
24,50 €

Schweinerückensteak vom Eifelschwein
mit frischen Pfifferlingen und Röstkartoffeln
20,50 €

Zarte geschmorte Ochsenbäckchen
mit frischen Pfifferlingen, Allgäuer Spätzle
22,50 €

Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Röstkartoffeln und kleinem Salatteller
24,50 €

Steak vom Rinderrücken rose' gebraten
mit Cafe' de Paris Butter, Pfefferjus,
Rahmwirsing, Kartoffelsouffle
25,50 €

Filetsteak mit Gorgonzolasauce,
Gewürzspinat, Kartoffelsouffle
29,50 €

***

Die Pfälzer Lieblinge

Leberknödelsuppe
7,00 €

Saumagen Pfälzer Art
aus eigener Herstellung
auf Sauerkraut und Kartoffelpüree
16,80 €

Pfälzer Winzerteller
Saumagen, Bratwurst und Leberknödel
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
17,80 €

Gebratene Blutwurst
mit grober Dijon-Senf Sauce, Kartoffelpüree,
Preiselbeeren, Röstzwiebeln
17,00 €

****

Laacher-See-Felchen mit zerlassener Butter
Salzkartoffeln und kleinem Salatteller
22,50 €

Norweger Lachsfilet, gedünstet mit Sauerampfersauce
mit Gewürzspinat und Kartoffelpüree
24,50 €

Nordsee Seezunge Müllerin (340 g)
mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter
und kleinem Salatteller
28,50 €

Öffnungszeiten

Mo., Di., Fr., Sa.
11:30 - 14:30 u. 17:30 - 22:00

Do.
17:30 - 22:00
(Mittags: Gruppen
gern auf Anfrage)

Mi. Ruhetag

Sonn- und Feiertags
durchgehend geöffnet
11:30 - 21:30



Je nach Tagesangebot sind Aktualisierungen der Speisekarte möglich. Wir danken für Ihr Verständnis!